2013/12/11

銀座ハプスブルク・ファイルヒェン


これは記録しなきゃいけない♪

2005年頃、ふと見たテレビ番組に「オーストリア宮廷料理のマイスター」なる資格を持って、この度日本に本帰国する(した?)神田シェフの番組を偶然観ました。幼少期に少しだけドイツで暮らしたので、オーストリアもザルツブルクやウィーンは行ったことがあって、この人のお料理が食べた〜い!と単純に感じた。

赤坂にK&K(カー・ウント・カー)というお店ができたことは知っていたのだけど、気軽に行かれるようなお店でもなくて、、、。数年前の春にようやく行こうかと久しぶりに検索したら3月で閉店。行きそびれ、とてもガッカリしていました。

またしばらくして、銀座に再度お店を構えたことを知り、絶対にいつか行こうと思っていたお店。そして、ここでウィーンで食べたあのターフェルシュピッツを(Tafelspitz  牛肉の煮込み料理)食べたいと勝手に思って、はや何年?!


先日、週末に母と二人、少し贅沢なコンサートに行く計画を立てたので、ついでにハプスブルクも実現してしまうこととなったのです! 12月は私のお誕生日月だし、たまには良いか〜。

ところが、メニューをみたら、ターフェルシュピッツが無い(泣) 
諦めきれずにお店を予約するときに言ってみた。言ってみるもんですよ。しばらくの保留音ののち、「大丈夫です。ご用意いたします」と。もう小躍りしちゃったね。


この料理は、牛の腰のあたりというか、尾っぽの付け根「イチボ」しか使わないのだそうです。よく動かす場所だから美味しいのカナ? このため、常時用意できないのでメニューに載せられないのだそうですよ。




かれこれ10日くらい経過してしまいましたが、まだ味を覚えている…。そうそう行かれるお店ではないですが、また行きたいなぁ。

老婆と二人だったので今回はそれぞれのポーションを小さくしてもらい、コースの肉料理・魚料理をターフェルシュピッツひと皿に置き換えてもらいました。



座った途端、何か高尚な話題じゃないと似合わないんじゃないか?とソワソワ… (そんなことありません。詳しくて、気さくな店員さんばかりです)

「キッチンからのご挨拶」
この日は右から、リンゴとシナモンのスープ、ひまわりのソースのお肉のマリネ、ホタテのムースに根セロリのサラダ。

豚さんと茸のムースにトマトソース

根セロリのポタージュスープ。メレンゲ仕立て。グリーンのレンズ豆と鶏肉の香ばしいラグーがのっています。

これが噂のターフェルシュピッツ!ジャガイモが、このコンソメで煮含められていて、更に香ばしく焼いて添えられています。写っていませんが、ソースはリンゴとホースラディッシュをすり下ろしたもの。もう一つはほうれん草と生クリームかなぁ。後者は初体験でしたが、ウィーンで食べたのより美味しかった!(この、ジャガイモは、芋子としてはおかわりしたかった)

これはお誕生日の演出で、サプライズのケーキ。お持ち帰り用です。バタークリームでデコレーションしてあって、バラの部分はマジパン。

デザート。ほんのりヨーグルトのムースにシャンパンとレモンのジュレとクッキーが…。












興奮さめやらぬ、、、でも師走は師走。忙しいけど、思い出して頑張って乗り切ろう。


銀座ハプスブルク・ファイルヒェン
銀座中央通りの7丁目あたり。

2013/11/26

世界各国料理


秋から冬は仕事が忙しいです(←言い訳)
職場と自宅の往復に飽きてきました。。。。(笑)
野球シーズンも終わり、日々の生活にネタになるような出来事が無い。気づけば、このブログも1ヶ月以上放置してしまった。



と、頭をひねって考えてみたのですが。
そうそう、最近、知ったのですが、京都大学の農学部の国際交流室が、こんなものを発行しているんですよ。

      「世界の料理 Dishes from Around the World」(pdf、重い)

京都大学の留学生に料理を作ってもらって、みんなで交流するようなコンセプトの会をまとめたもので、27ヶ国128種類の、それぞれの母国の家庭料理を中心にレシピとその国のことがまとまっていて、読み物として楽しい。 しかも無料!
食いしん坊の私としては、その国のお料理は、そこで暮らす人々が垣間見えて興味深いです。・・・作ってみるのは、いつかな?! お正月のおせち料理に飽きた頃かな。





1.京都大学広報の該当ページ
2.京都大学農学部国際交流室



2013/10/13

美かさ


あぁ、教えたくないな〜(笑)


という程の美味しい天ぷら屋さんをご紹介しますね。
都心から離れているのですが、行ってみる価値がありますよ。
17:30〜 と 19:30〜 総入れ替え制の完全予約システムで、1回10人まで。
遅刻厳禁です。

大将の準備が整うまでカウンターに座ることは許可が出ません。
こういったお座敷で待ちます。玄関やここにいつも雄大にお花が活けてあります。




ほんのちょっとお造りからスタート。オプションです。
少しですが、本当にいい鮪と白身魚を用意してくださっていて、最初から顔がほころびますよぉ。



大将の許可を得ていないので、顔は隠しておきますけども…。
一つ一つ、丁寧に揚げて、少しずつ出してくださいます。
食べ方は全て指定(笑) でも、美味しいに違いないので、いつも守って食べています。



塩、スダチ、天つゆの他に、辛みのある大根おろしがタップリでてきます。天つゆの薬味に使ってもいいのですが、おろしにちょっとスダチを搾っておいたり塩をまぶすと、箸休めというか、口の中の油っぽさが取り除かれます。
天ぷらの合間のこれがまた止まらない…。



今回の流れは、こんな感じ。共通のものもありますが、四季折々通わないと。
みんな一口ずつですからご心配なく。材料は全て大将が自ら毎日築地市場に足を運んで吟味されたものです。


  海老頭、銀杏、サツマイモ(塩)
  車海老(塩)
  アスパラ(塩か天つゆ どちらでも)

  キス(天つゆ)
  しいたけ+かに肉(スダチ塩)
  白子(天つゆ)
  ハモ(天つゆ)
  レンコン(天つゆ)
  ハゼ(天つゆ)
  松茸(スダチ塩)
  紫蘇巻き雲丹(天つゆ)
  穴子(天つゆ+残りの大根おろし)




今回の真打ちはハゼ!
去年から仕入れが困難で、10尾揃うまで1週間かかったそうですよ。
揚げるときにできる窪みでタップリと天つゆをすくって。天つゆに浸けたままおしゃべりしていると、すぐホロホロっと溶けてしまいますので注意。





〆は小さな小さな天丼か天茶漬け。
貝柱と海老のかきあげです。ご飯はほんの3口程度ですから女性も大丈夫。



季節折々のデザートも出てきます。
今回は、栗羊羹の天ぷら。黒文字を見ればサイズがわかりますよね。
最後にちょっと甘い物があると、やっぱり満足度が違います。




渋谷から東急田園都市線で各駅だと30分弱くらいでしょうか。
食べるための労力をいとわないお友達を連れて、ちょっと良いことがあった時にお誘いしたいお店ナンバーワンです。


美かさ
川崎区宮崎台
044-853-1819







2013/09/21

カツカレー(ポンチ軒)


今週は両親が留守。たまの一人暮らしはいいのですが、どうも野菜不足になっていけないですね。朝は7時半か8時には出発、夜は0時近いので、凝ったことは何一つできないからメニューが単調。家にいる数時間のあいだに、洗濯もして、簡単な朝ご飯とお弁当を作ったら、寝る時間がどんどん減る(笑)


そんな生活の平日最終日。どうも私が美味しいものを食べていないように見えていたのか、ボスがトンカツに連れていってくださいました。やった!


ず〜っと気になってたんです。ここのカツカレー。




ロースカツに、カレーは挽肉ではなくて、肉を細かく切ったキーマカレー。ピリッとオトナ味です。これ、病みつきになるなぁ。とにかくお野菜に飢えていたため、これの前に「牛たたきサラダ」(←絶品!はずせない)を食べていたので、私としたことがご飯を半分残してしまった。


ロースカツだから、ちょっとボリュームあるけど、トロトロ卵にやられました!
上にのせるカツは、言えば好きなのに変更してくれるのかなぁ。今度、店員さんに聞いてみましょう。



ポンチ軒
神田小川町界隈

2013/09/11

季乃下


嬉しいな、ボス出張〜〜♫

普段、15分程度で持参のお弁当をガガガっと食べて、あとは仕事するようなランチタイムなので、出張の時は羽を伸ばして、お友達と外食をして昼休みを満喫します。


今日は歩いて10分ほどの湯島天神にほど近いお寿司屋さん、季乃下(きのした)へ。相当ご無沙汰していて、7〜8年ぶりかな。


現在は12:00〜13:30のみ「バラちらし」があります。予約したほうが席は確実ですよ。
(なんでかな、食べログにはランチ営業のことが書いてありません)




バラちらし、サラダ、汁物で900円。300円くらいは値上がりしていても仕方がないな、と思いながら行ったので、変わってなくて驚きました。

まぐろ、ブリ、ルイベなど複数の刻んだお刺身が軽く「漬け」になっていて、あとはイクラ、かまぼこ、玉子焼きとでんぶに薬味。漬けのタレで少し味をつけたご飯にタップリと美しく。木のおさじでいただきます。


お食事の後は、お向かいにやなか珈琲があるので、もちろんテイクアウトしてもよし、置いてある椅子で飲んでもよし。まったりと午後に向けてパワーチャージ完了!



湯島天神女坂下
03-3831-2471

2013/08/30

うさぎ退治その4、退治のはずが…


あぁ〜、戦評なんて書きません。
でも、この3日間、まざまざと力の差を目の当たりにした思いです。
負けパターンを全部経験した感じ。

1.手も足も出ない  
2.追いつけど抜ききれず 
3.勝ってたのに逆転サヨナラ






どの試合も引き締まっていて、面白かったんですよ(←ちょっと強がり)。
負けたって、最後まで応援するし、この目で見届けます!!

2013/08/27

名古屋、鬼門から喜門へ


8月23〜25の名古屋ドーム三連戦、見応えがありましたね! どれも今日からのうさぎ退治最終章にはずみのつく試合でした(まだ9月に甲子園での直接対決あり)。
全然、予定になかったのだけど、突然思い立って24日は日帰りで名古屋まで行っちゃった。




23日 …世紀の大誤審。審判だって人間だ。でも…こちらは監督が退場となり、2点をフイにした試合。勝ってよかったし、黒田ヘッドの絶妙なリードで、みんなが改めて一丸となった試合。(私の怒りは、24日のチケットを買う行動へ)

24日 …藤浪 vs カブレラ 藤浪の調子はいまいちながらも失点を最小限におさえ、試合を作った。9表、最後の最後に岩瀬をとらえ、ビックイニングが待っていた!岩瀬から点を取ったなんて、何年ぶりか!

25日 …序盤にポカスカと8点先制。結局、新井さん5打点で快勝。


一方で、横浜(vs兎)がボロ負けしてしまい、結局5.0差のまま27日からの兎との直接対決へ突入です。いいの、いいの。このくらいの距離感。まだ抜かなくてよい。残り35試合。こちらは兎よりも残り試合が3つ多い。ヒタヒタと真綿で首を絞めるように追い詰めてやろうじゃないの。


あ、ナゴド初体験だったんです。いままで寄りつきもしなかった。
だって、ここ数年、ナゴドにいくと萎縮して勝てやしなかった。昨年あたりから、ポツポツと勝てる試合がでてきて、ついに三タテ!! 

(兎小屋に比べ)大きい。居心地はそんなに悪くない



始球式に、貞子と小貞子(こさだこ)



逆転の後の大騒ぎ

当然3塁側の席にいたのですが、私の後ろの列はドラゴンズファン。
ブスっとしてた気持ちは手をとるようにわかるけど、非常に行儀の悪いカップルで、頭にきたから書いておく。

彼女・・9階の逆転劇中、私の椅子に足をのせる。
彼氏・・私たちの椅子の背を、壊れんばかりに、ものすごく強く蹴って帰っていった。
そんな観戦マナーなら、3塁側のチケットを買わなければいい。満席でもあるまいし。


ヒーインは西岡選手


名古屋は暑いし、熱かった!
今日からのうさぎ退治が終わるまで、仕事へのエネルギーは半分程度で(笑)

2013/08/19

Brooklyn Parlor


土曜日は唯一、母とゆっくり話せる日です。普段、朝から晩まで仕事で私が留守をしているので、彼女も相当たまっています(笑)

新宿の伊勢丹によく行くので、その周辺で美味しいお店を少しずつ開拓しています。老婆なので、暑い中たくさんは歩けませんので、「近い」ことが大事。できれば地下道から行かれると、なお良し。

今回は丸井アネックス地下1階のブルックリン・パーラーを試してみました。

11:30開店。すぐ一杯になる…とのコメントをどこかで読んだので、開店数分前に丸井を目指しました。オッと、中のエレベーターは11:40まで地下へは動かないようになっています(なんで?)。外階段から地下へ下りましょう。このタイムラグで、お客さんがすでにチラホラいらっしゃいました。


ふむふむ、わ〜い。大好きな感じ!
本に囲まれ、Jazzが流れているなんて、たまりません。本は売り物ですが、(買わなくとも)席で読んでもいいんですって。

お客さんがいない方向がなかなかなくて、この写真では広さが伝わりませんが…。
ソファー席もあったり、椅子もいろいろ。夜はライブも行われるようで、そのステージになるのかな?と思われる少し高い位置の席に案内されました。開店30分ほどで、ほぼ満席です。天井が高く、音楽とみんなの楽しげなおしゃべりとで、ガヤガヤ、そして周りの会話が気にならない、とてもいい雰囲気です。





母は普段食べないものが食べたいと、ピタパンを。
ツナと、鶏のエスカベーシュ。鶏のほうは、ほんのり甘い味がついていて、美味しかったです。



私は日頃の不摂生解消のために、ガッツリとお肉を食べたくて。
ハンバーガー。いろいろトッピングも追加できましたが、初回なので基本のもの。






飲み物は、こういう場所らしくビールとかカクテルにしたかったですが、車できているので、レモングラス味のビネガーソーダにしました。

こんな分厚いのどうするんだろう?と思いましたが、あんぐりと口をあけて一気にいただきました!何が嬉しいって、一緒に出てくるポテトの美味しいこと!
よくよく調べたらBlue Note監修のお店でした。なるほど、テキパキと店員さんの感じがよく、みなさんステキ。

再訪間違いなしです。夜も是非来てみたいですね。
誰を誘おうかなぁ♪


Brooklyn Parlor
新宿3丁目 
丸井アネックスB1階



2013/08/15

SOROR(ソロル)


ねぇ、これ何だと思います??



パンジーだと思うんだけど、生花から作られたピアスなんです。
エナメルみたいな特殊なコーティングがしてあり、そんなに簡単には割れないそうです。






つけると、こんな感じ。普段、甘い雰囲気のものは買わないのですが、この青紫は好きな色だし、夏ならいいかなと思って、つい衝動買いをしてしまいました。この春に伊勢丹の婦人服エリアがリニューアルされて、やっとゆっくり見物していたときにみつけました。お花屋さんと併設で、扱っているお花がちょっと独特。店員さんに思わずあれこれとお話を聞くうちに引き込まれて。


世界に一つ。手作業。これだけで大切にしたくなるじゃないですか。
湿気が大敵なのだそうで、かわいいお茶缶のような専用のケースにシリカゲルと一緒に入れて管理します。子供っぽいものではないので、プレゼントにも喜ばれると思いますよ。白いお花のものは、だんだん茶色味をおびてくるそうですが、それがまたアンティークっぽくなってステキなんですって。他にはネックレスもありました。軽くていいだろうなぁ。

また覗いてみたいお店が増えました。
 

南青山&伊勢丹本店4階



 

2013/08/12

情熱大陸2013


今年も行って参りました、情熱大陸2013!
去年よりは上手に過ごせるよう、椅子だの、凍らした水分、オヤツなどなど大荷物を持って新木場の夢の島運動公園に行ってきました。ただし、当日の予想最高気温は37度。




12時に駅に集合したので、余裕で今年は最初から聴けました。後から考えれば高温注意報のせいなのか、去年より空いていて、芝生エリアにゆったり。悪くなっちゃうと困るから、まず作って持ってきたおにぎりをパクパクっと食べて臨戦態勢OK。

ゴスペラーズ・・体力温存しようと、我慢して座って聴く。
渡辺美里・・我慢したけど、My Revolutionで立っちゃった。
楽しみにしていたSLT。2曲目くらいで立っていられなくて座る。
カサリンチュ・・立って騒ぐ予定が立てず。

 …とまぁ、ひどい有り様です。友達のTちゃんがビールを買ってきてくれました。お酒が弱いので、普段はチビチビと2cmほど飲めばもうたくさんなのですが、初めて「ビール飲みたい!」と思って、この日はガブ呑み。美味しい、赤くならない、酔わない。不思議な体験をしました。お酒と水分は別ですからね。何倍もの水をゆっくりガブガブ。その分、汗も止まらない。こんなとこからも汗が出るんだ…と思えるような、全身から吹き出るような汗をかきました。

何をしても暑くて暑くてクラクラしてきて、血の気が足りない感じ。手も痺れてます。このまま私はどうなっちゃうんだろう?帰ったほうが友達に迷惑をかけないかな、でも動けない…駅まで行く自信もない。首から氷水をジャバっとかけて、足の付け根あたりにもかけて、ぐた〜。

最もグッタリしてるときに友達Uちゃんが長蛇の列のかき氷を買ってきてくれました。
葉加瀬太郎プレゼンツ「情熱カシオレソーダ」!700円もする(笑)
カシスオレンジにソーダを加えたサッパリかき氷。冷たいものばかり食べてはよくないなぁ、などと思いつつ、こういうものしか入らない。よほど辛そうに見えたようで、友達Tちゃんが塩分のタブレットをさっと出してくれて、少し元気になりました(大事!必携品だと思います)。


よく写真を撮る気力があった…


どこか遠くで「40度になってるぞ!」という声がして、観念して中程は屋台村エリアの木陰に避難しました。地べたに座って、時には横になっちゃったりして、まったりと小一時間。 それでも音楽はずっと聞こえていますから。


F-Bloodはお友達にレポートしなきゃ…。日も陰ってきたので戻りましたが、やっぱり暑い(笑)この辺も体力温存。憂歌団くらいで少しずつ元気に。1曲しか知らなかったのだけれど、好きだなぁ。


写真撮影禁止。暑さのせいか、取締がゆるかった(笑)


体力の使い方、みんな似たり寄ったりだったんじゃない??
個人的にテンションマックス予定の宮沢和史さん(←雰囲気があって、顔と声が超好み!)になったら周りも総立ち!情熱大陸に初出演だったんですって。知らなかった。いきなり「風になりたい」から始まって踊れや歌えや状態。最後は「島唄」。あぁ〜、格好いいなぁ。

鈴木雅之さんは去年も(もしかしたら一番)楽しかったからナ。途中から、去年と同様に桑野さんと佐藤善雄さん(ラッツ&スターの低音の方)、チェッカーズの亨くんに、なおちゃんが出てきて、なななななんと「『め』組の人」。懐かしすぎる〜。続いて、渡辺美里さんとフミヤ君も合流して、今度は「ランナウェイ」。 小学生の頃のヒット曲だけど、全部歌えた(笑)

トリはもちろん葉加瀬さん。ラストはもちろん「情熱大陸」で再び汗だくに。
アンコールは全員で「タイトルのない唄」を歌い、今年も幕を閉じました。


だいぶ、抜くのも上手になったけど、まだまだ野外フェス対策は必要(笑)
懲りずに来年も行く予定です。



2013/08/05

ウサギ退治その3


オールスターも終わり後半戦に突入したら、DeNAには三タテをくらってしまうなど、いきなり負け越し。気づけば7.5ゲーム差。1.5差だったのに信じられない。

さて、ウサギさんには大きく差を付けられてしまっての東京ドーム戦。虎が負ければ早くもウサギにマジックが点灯し、虎に自力優勝の可能性がなくなるという土壇場です。

チケットが取れたのは1戦目、2戦目のみ。1戦目は新婚の友達の奥様がタイガースファンだと聞いて、夫妻にプレゼント。



1戦目 
スタンリッジ vs 沢村。被安打3の好投、藤井の好リードによる完封勝利。
トドメは新井さんの一振りが決まった!
(プレゼントしてしまったことを後悔した〜(笑))






2戦目 
現地参戦。試合前練習からちゃんと見届けました。
能見 vs 杉内。虎がリードしてはウサギに追いつかれる、の繰り返し。「たられば」でいろいろ言いたいことはあれど、結局、あと一本が出ず惜敗。
(それにしても、負けると、まるで試合など無かったかのような紙面(笑))





3戦目 
藤波 vs 菅原のルーキー対決。女房役は初バッテリーの清水。清水にとってはプロ初の一軍スタメンマスク&フルイニング出場。要所で藤波の重いストレートを用いた采配でウサギにすきを与えず。若手も頑張り、みんなでとった一勝。去年はまったくできていなかった、こういう野球ができている。





観ているこちらもグッタリの、野球中心の濃い3日間でした。
8月下旬に今季最後の東京ドーム3連戦。夏だし、、、なんて思って、3試合ともドーム観戦。倒れちゃうかも。

ふふふ、みておれ〜。

2013/08/02

夏の夜空に


大変なことの後にはいいことがあるもんです。
招待券をいただく機会があって、横浜のインターコンチネンタルホテルで開催のファイヤーワークス・セレナーデ2013というイベントに行ってきました。

フレンチをいただきながら神奈川フィルの演奏を間近で。
前菜 → 演奏 → メイン → 演奏 → デザート → 演奏 と、食べるときは食べ、聴くときは聴くスタイルです。


ステージ脇の席だったのと、立ち上がれなくて半分床になっちゃいましたが…。
この至近距離で聴くのは楽しい。







16:30にスタート。インターコンチネンタルホテル22周年記念でもあり、横浜全体のイベントの1つでもあるようで、少しご挨拶等があって、


まず、前菜。
天使の海老と香ばしく焼き上げた日向灘産縞鯵の雲丹ソース 彩り野菜を添えて




♪♪ 弦楽セレナーデ 第一楽章(チャイコフスキー)
(何のCMの曲だっけ?!とずっとモヤモヤしていました)


次はメイン。花火までに全てを終える必要があるためだと思いますが、お魚とお肉がワンプレートになっています。長崎県産イサキのソテー、ほろ苦いブロッコリーソース。牛フィレ肉のロッシーニ仕立て J-Frenchスタイル。

これ、どちらも美味しかった! お魚のほろ苦いソースはパンにつけたらホッペが落ちそうでした。お肉のソースは絶対、八丁味噌が入ってたぞ。お肉の上に載っているのは、フォアグラ。本当は嫌いなのですが、これはレバーの臭みがなくて全部食べてしまいました。



♪♪ セントポール組曲(ホルスト)

そして、デザート
マンゴーミルフィーユ、パッションフルーツのジュレ、ココナッツソルベの盛り合わせ
全体的にサッパリとしたデザート。ふるふる系のデザート大好き。





♪♪ メロディー・カドリーユ(ヨハン・シュトラウス II 世)
♪♪ ポルカ「ギャロップ」(ヨーゼフ・シュトラウス)
♪♪ ラデツキー行進曲(ヨハン・シュトラウス I 世)


ヘルベルト・フォン・ホリヤン(堀 俊輔さん)



そして、花火会場へ…。



皆さん早く来て場所取りをしていたんでしょうね。そもそも予報では順延になってしまいそうな予感だったので、花火大会が決行されることだけで大喜びでした。

ここはインターコンチネンタルホテルのスカイビューラウンジ。曇りではありましたが、夜風・海風が気持ちよく(そしてホロ酔い)、視界を遮るものが何もありません。申し訳ないほど特等席で、大迫力の花火を満喫。結局、カメラよりもiPhone動画が一番、そのまま映像が残せました。お好きな方は、どうぞ。花火1花火2


お腹の底から響く爆音は夏の風物詩ですよね。
この日の天候のせいなのか、風向きのせいなのかわからないですが、花火の煙がたまってしまうため、1〜2分すると半分は見えなくなってしまうのが残念でした。

最後の25分間という予告があった花火も、途中で2回、予定にないMCを挟んで、煙が動くのを待って上げてくださいましたよ。


途中で帰る人もあって、とても不思議だったんですが、なるほど。
帰りは全く思うように歩けず、最寄りのみなとみらい駅はパンク。かといって規制だらけで、待つ場所もない。70歳近い母と一緒でしたから、若者のように道ばたに座っている訳にもいかなくて。結局、15分で着きますと言われたんだけど、1時間ほどかけて横浜駅まで歩いて、大変でした。




でも、でも、すっごく楽しい一日だった!



2013/07/30

ビーフン東(あずま)


いやはや、投稿が空いてしまいました(^^;)
6月下旬は友達のこけこさんを尋ねてオーストラリアに行ってリフレッシュしてきました。オーストラリア報告を友人向けにFacebookにまとめたら、ちょっと燃え尽きてしまって。
仕事では書けないことばかりが起きており、なんなんでしょう。集中砲火を浴びているような毎日です。


久しぶりのボスの出張をいいことに、気晴らしに中華を食べにでかけましたよ。
新橋にわざわざ行くのは初めてでした。

ビーフン東。
古い雑居ビルの2階にある中華料理屋さんで、以前から気になっていたところです。
メニューも普通なんだけど、なんだか、どれも味がいい! 人気店なんでしょうね。閉店間際まで、次から次へとお客さんがきます。ふ〜ん、これが新橋にいるサラリーマン達か…なんて思いながら。


★ メニューにあったら、絶対に頼む一品。

インゲンと干しエビとザーサイ炒め(大好き!)


★ お肉が苦手な人のために注文。

芝海老のマヨネーズ炒め

 ★ 唐辛子が見たことないほど大きい。怖くて噛めませんでした。


お勧め!鶏の唐揚げ、唐辛子ソース


  ★ 「焼き」と「汁」が選べるとのこと。今回は「焼き」で。ランチで気軽に来られる場所にあればよかったのに…。


あんかけビーフン

 ★ ちょっと足りない感じで追加オーダーしたんですが、これ、シンプルで、毎回頼んでしまいそうな味!


茄子の葱・生姜ソース


 ★ ソフトボールくらい大きい! 次回は、二人で1つがいいですね。





中華風ちまき(パーツアン)



銀座などで、ほどほど値段で美味しいご飯を探すのにいつも困るので、 いいお店を開拓できたなぁ、という気分でした!



ビーフン東
新橋駅前ビル1号館2階
03-4571-6078



2013/06/15

ついに…


私の赤車の走行距離が、今晩の帰宅途中についに10万キロ!





3万キロ弱の頃から乗っているから、かれこれ7年くらい私の足となっていて、大事に大事に乗っていたのですが、ついに、もうだめそうです。7月の車検前に手放すこととなりました。オイル交換の時期でもあるのですが、そんな事情のため補充のみで残り1週間ほどを過ごします。そのせいか、エンジン音は大丈夫なのに、何かのモーター音が苦しそうだし、ガソリンもやけに減る・・・。

そして、査定してもらったら、なんと5万円だって。桁数、間違っていませんよ。iPhoneより安い。今後、父が乗ってる車が私のものとなり、父が次の車を買うのですが、まったく足しまえにならないじゃないか(笑) 私の支払う額が増えるじゃないか…(^_^;)


よく頑張ったよね〜。
ほぼ仕事の往復で使っていましたが、私のリフレッシュ空間でした。
2003年式 BMW330ci イモラレッドという赤でね、大のお気に入りでした。
このリンクはカブリオレですが、ほぼこの形と色。
相当楽しかった! ハンドルが太くて重くて車高が低くてエンジン音が最高。

写真を撮っているはずなので、探していずれ記念にアップしますね。

2013.6.30追記:本当に最終日。名残惜しいなぁ。







2013/06/03

首位!


あぁ時間がなくて頭のなかがまとまらない!
でも、とにかく今日アップしなきゃ(笑)

単独首位ですよ!! しかも苦手のソフトバンクに逆転勝ち。
まだ6月だからちょっと早いな。よく息切れしてしまうから、このまま首位独走だなんて夢にも思っていないので、抜きつ抜かれつ、最後まで上位でありますように。

頑張れ阪神タイガース!




なお、1日天下になりそうです(^^;) (20:15追記)

2013/05/29

モンヂャック


昨日は歯医者さんのために吉祥寺を普通の時間帯にプラプラ。
普段はお店が閉まった時間に都内を移動しているので、寄り道して、衝動買い。

カエル好きの虎ファンのお友達にピッタリの物をみつけました。
(サイズ3種、柄は30種類くらいあって、並べられている棚は壮観です)





モンヂャックというんですって。
なんだかとても愛らしい。次に会った時に渡そうと思ったのだけど、とても喜んでもらえそうなので、郵送の手配をしたところです。ふふふ。何に使ってくれるかしら?